SARSIADONG BABOY Recipe

MGA SANGKAP:

1/2 kilong baboy

2 tasang gisantes

3 katam-tamang laki ng siling pula at berde

2 kutsarang arina

2 kamatis, hiniwa-hiwa

1 sibuyas, hiniwa-hiwa

3 ulo ng bawang, pinitpit

asin

mantika

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Igisa ang bawang , sibuyas at kamatis sa mantika.

2. Idagdag ang baboy at lutuing maigi.

3. Idagdag ang 2 tasang tubig at pakuluan ng 5 minuto.

4. Idagdag ang siling pula at berde, gisantes.

5. Lutuin ng 5-10 minuto.

6. Idagdag ang arina at halu-haluin.

7. Ihain kasama ang bagong lutong kanin.